GASTRONOMIA

Le proposte del menu possono variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti

VERDURE ALL'AGRO

Verdure di stagione secondo disponibilità

LASAGNA ALLA BOLOGNESE

Pasta fresca all'uovo, carne mista bovino/suino, vino bianco, pomodoro, besciamella, trentingrana, sedano, carote, cipolle

Ali di pollo al forno, paprika affumicata, peperoncino, pepe nero, sale e olio di semi

POLPETTE AL SUGO

Le proposte possono subire variazioni in base alla stagionalità e alla disponibilità delle materie prime

Allergeni - per esigenze specifiche o chiarimenti, CLICCA QUI scrivere via WhatsApp prima della prenotazione

POLLO ARROSTO

Carne mista bovino/suino, mortadella, pomodoro, trentingrana, aglio, uovo

Cosce e sovracosce al forno, vino bianco, rosmarino, aglio, pepe nero

ALI DI POLLO PICCANTI

€ 15,90 Kg

€ 21,90 Kg

€ 23,90 Kg

€ 23,90 Kg

€ 23,90 Kg

OGNI VENERDì, LA NOSTRA GASTRONOMIA SI VESTE DI MARE

€ 33,90 Kg

FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI

SALMONE IN CROSTA

INSALATA DI MARE

€ 34,90 Kg

€ 33,90 Kg

Filetto di Salmone cotto al forno con crosta di zucchine, patate e carote

Polpo, seppie, gamberi, prezzemolo, limone, olio EVO

Seasonal marinated vegetables

Saisonal eingelegtes Gemüse

Fresh egg pasta layered with beef and pork ragù, béchamel sauce, Trentingrana cheese, celery, carrots and onions

Frische Eiernudeln mit Rind- und Schweineragout, Béchamelsauce, Trentingrana-Käse, Sellerie, Karotten und Zwiebeln

Homemade meatballs in tomato sauce, made with beef, pork, mortadella, Trentingrana cheese, garlic and egg

Hausgemachte Fleischbällchen in Tomatensauce aus Rindfleisch, Schweinefleisch, Mortadella, Trentingrana-Käse, Knoblauch und Ei

Oven-roasted chicken thighs with white wine, rosemary, garlic and black pepper

Hausgemachte Fleischbällchen in Tomatensauce aus Rindfleisch, Schweinefleisch, Mortadella, Trentingrana-Käse, Knoblauch und Ei

Spicy oven-roasted chicken wings with smoked paprika, chili pepper and black pepper

Würzige Hähnchenflügel aus dem Ofen mit geräuchertem Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer

EVERY FRIDAY, OUR DELI COUNTER BRINGS THE TASTE OF THE SEA TO YOUR TABLE

JEDEN FREITAG STEHT UNSERE FEINKOST GANZ IM ZEICHEN DES MEERES

Gamberi e Calamari fritti in olio di semi

Shrimp and squid lightly fried in vegetable oil

Garnelen und Calamari in Pflanzenöl frittiert

Oven-baked salmon fillet with a zucchini crust, served with potatoes and carrots

Im Ofen gebackenes Lachsfilet mit Zucchini-Kruste, dazu Kartoffeln und Karotten

Seafood salad with octopus, cuttlefish, shrimp, parsley, lemon and extra virgin olive oil

Meeresfrüchtesalat mit Oktopus, Sepia, Garnelen, Petersilie, Zitrone und nativem Olivenöl extra

Selections may vary according to seasonality and ingredient availability

Das Angebot kann je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten variieren

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