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PIZZA TONDA: Nasce per essere gustata al momento, da soli o in compagnia. Per questo le pizze tonde sono disponibili solo intere e vengono preparate al momento dell’ordine.
IL FORMATO FABBRICA CRUNCH
Fabbrica Crunch nasce principalmente come formato d’asporto, pensato per gustare le nostre specialità con calma, dove preferisci. Puoi fermarti anche qui, ma il vero spirito della casa è portare via e condividere.
PRENOTAZIONI: Se desideri una pizza tonda, puoi prenotarla in anticipo, scegliendo tra le proposte disponibili in menu.

PIZZA TONDA
Le pizze possono subire variazioni in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti

PIZZA IN TEGLIA
Le pizze possono subire variazioni in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti
MARGHERITA 1.7
Pomodoro, mozzarella, trentingrana, basilico, olio EVO
DIAVOLA 1.7
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio EVO
4 FORMAGGI E PANCETTA 1.7
Mozzarella, patate a fette fritte, luganega Del Goloso, basilico, olio EVO
PATATE E PANCETTA 1.7
DIAVOLA CON GORGONZOLA 1.7
PATATE E LUGANEGA 1.7
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto di Praga, funghi champignons, basilico, olio EVO
SALMONE E ZUCCHINE 1.4.7
Mozzarella, zucchine, salmone affumicato, olio EVO
Mozzarella, patate a fette fritte, pancetta Del Goloso, pepe nero, olio EVO
Pomodoro, gorgonzola, mortandela Del Goloso, rucola, olio EVO
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, olio EVO
Mozzarella, mortadella di maiale nero, stracciatella di burrata, pesto di pistacchio siciliano, olio EVO
GORGONZOLA E MORTANDELA 1.7.8
PROSCIUTTO E FUNGHI 1.7
MORTADELLA DI MAIALE NERO 1.7.8
Mozzarella, gorgonzola, trentingrana, pecorino romano, pancetta Del Goloso




*Allergeni - per esigenze specifiche o chiarimenti, CLICCA QUI o scrivici via WhatsApp prima della prenotazione
€ 13,00
€ 13,00
€ 10,00
€ 12,00
€ 12,00
€ 13,00
€ 15,00
€ 15,00
€ 15,00
€ 13,00
*Le pizze possono subire variazioni in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti
Tomato, mozzarella, Trentingrana, fresh basil, extra virgin olive oil
Tomato, mozzarella, spicy salami, extra virgin olive oil
Mozzarella, sliced fried potatoes, Del Goloso luganega sausage, basil, extra virgin olive oil
Mozzarella, sliced fried potatoes, Del Goloso pancetta, black pepper, extra virgin olive oil
Tomato, mozzarella, spicy salami, Gorgonzola, extra virgin olive oil
Mozzarella, gorgonzola, trentingrana, pecorino romano, Del Goloso pancetta
Tomato, mozzarella, Prague cooked ham, champignon mushrooms, basil, extra virgin olive oil
Mozzarella, courgettes, smoked salmon, extra virgin olive oil
Mozzarella, black pork mortadella, burrata stracciatella, Sicilian pistachio pesto, extra virgin olive oil
Tomato, Gorgonzola, Del Goloso Mortandela, rocket, extra virgin olive oil
*Pizzas may vary depending on seasonal availability and ingredient supply
Allergen information. If you have dietary requirements, food allergies or any questions, please CLICK HERE or contact us via WhatsApp before placing your order

MARINARA
Pomodoro, origano, olio EVO
MARINARA CON PREZZEMOLO
Pomodoro, prezzemolo, aglio, olio EVO
AMATRICIANA
Pomodoro, mozzarella, trentingrana, basilico, olio EVO
ASSOLUTA DI ZUCCHINE
IMBOTTITA PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA
Mortadella, stracciatella, granella di pistacchi, olio EVO
Gamberi, pomodoro, salsa rosa, insalata iceberg, olio EVO
Carne di manzo, maionese, insalata gentile, olio EVO
BACIATA MORTADELLA
BACIATA COTOLETTA PANATA
ASSOLUTA DI MELANZANE PICCANTE
MARGHERITA
Patate lesse, pasta di luganega, trentingrana, pepe, olio EVO
MORTANDELA E COREDO NOSTRANO
SPECK E PROVOLA AFFUMICATA
Mortandela, formaggio Coredo, mozzarella, miele, prezzemolo
GAMBERI
Zucchine, prezzemolo, olio EVO
Prosciutto cotto, mozzarella, olio EVO
Speck, provola affumicata, mozzarella, erba cipollina, olio EVO
Luganega, funghi champignon, mozzarella, trentingrana, pepe nero, olio EVO
Melanzane, aglio, peperoncino, prezzemolo, olio EVO
Prosciutto cotto, gorgonzola, mozzarella, trentingrana, pepe nero, olio EVO
BOSCAIOLA
PATATE LESSE E LUGANEGA
Pomodoro, guanciale, pecorino, pepe nero




*Le proposte possono subire variazioni in base alla stagionalità e alla disponibilità delle materie prime
*Allergeni - per esigenze specifiche o chiarimenti, CLICCA QUI scrivere via WhatsApp prima della prenotazione
€ 17,90 Kg
€ 17,90 Kg
€ 21,90 Kg
€ 21,90 Kg
€ 23,90 Kg
€ 21,90 Kg
€ 23,90 Kg
€ 23,90 Kg
€ 23,90 Kg
PROSCIUTTO COTTO E ZOLA


€ 23,90 Kg
€ 23,90 Kg
€ 23,90 Kg
€ 28,90 Kg
€ 28,90 Kg
€ 28,90 Kg
Prenotazione disponibile solo per mezza teglia o teglia intera.
I tranci singoli sono disponibili esclusivamente al banco.
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